以前にも紹介させていただいた 小さな村のレストラン☆
とても美味しいお料理だったので、また行ってきました！
お店の裏手には丘があり灯台しかありません。。
お店からは海が一望でき
ユーカリの木が生い茂っています。
ユーカリと言うとコアラ
で有名なオーストラリアですが
ここ地中海地域にも広く栽植しています。
今回はお店の方から
「厨房にあるお魚を見て好きなお魚を選んでください！」
「調理もお好み通りにしますよ！」と嬉しいお言葉
さっそくお魚を選びました！
カタクチイワシ
これをアンティパストに。。
お酢は使わずレモン汁だけのマリネ。。
お塩こしょう、そしてフェンネルの種
オリーブオイルをかけて頂きました
プリモピアットには。。
大きなアサリ
あさりのスパゲティーに
これ美味しくって最高でした
あさりがフワフワしてジューシーで。。
そしてセコンドピアットには。。
前回も頂いたムール
ムール貝のコショウ風味
食い意地が張っているせいか。。
食べる前に写真を取り忘れ～
前回と同じく。。
貝殻をスプーン代わりにしてスープも飲みました
主人に。。。
「Junko～！スプーン持って来てもらえばいいのにぃ。。。」
と言われましたが
これが美味しいのだぁ～
いい歳したオバサンなのにね～
ローカルワインも飲んで
帰りは海で一休み？一寝入りしてきました
本当に美味しいお店で、また来週も行く予定です
