極太パスタ♡(-_-;) |  のんびり南イタリア生活

 のんびり南イタリア生活

はじめまして!
イタリア半島の最南端レッジョカラブリア在住18年目突入しました〜
結婚14年目の46歳の時に出産!生まれてきた愛娘とイタリア人の夫と3人のんびり楽しく暮らしております♪
美味しい物や楽しいお話をブログに綴って行きたいと思います。

先日のキャンディーパスタの残りのパスタ。。。



器械に入れて 極太パスタにしました顔




ちょっと太すぎて失敗だけど。。





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パスタは茹でてお水で流し冷たくしました。



赤玉ねぎとサラミを炒めグローブとマルサラ酒で香りを付け



パスタの上にのせ



さらに冷たいリコッタチーズをのせてみました!




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混ぜながら食べましたうまー!



パスタが太すぎてモグモグ言いながら



咬むのに時間がかかりましたん~・・・。



やっぱりパスタは買った方良い。。。



ペタしてね Junko♡