なので、午前中から支度をしていました！
昼は簡単に天ぷらうどん（もちろん、天ぷらは購入）でもしよ～♪と思い、買い物に行きました。
明日は長女ちゃんの遠足で、ポテトサラダのリクエストがあったので、夕飯も兼ねて作っていました。
作っている最中、、、
あっ
天ぷらを買うのを忘れた～
と気がつきました！
さて、何うどんにしようか？
たまごうどん？
カレーうどん？
とにかく家にある食材で～！！！
ってことで、
みそ煮込みうどんにしました。
具入りラー油入り
もう少し、みそが多くても良かったですが、まぁ、美味しくいただけました。
簡単に済ませるはずが、少し手間がかかっちゃいました
自分一人なら、ホンマに適当でエエのにね。
同居はめんどくさいわぁ～(。>д<)