ガーデンめぐり～ポタジェの参考になるかな～

販促セミナーに参加した次の週に、今度は地元観光会社の日帰りバス旅行で２つのガーデンに行ってきました。

一つめは、群馬県館林市の「ザ・トレジャーガーデン」。

英国風のエントランスを過ぎると、ベルサイユ宮殿の庭園のミニチュア版のようなロングボーダーガーデンがあり、ローズガーデン、水辺のガーデン、大きな棚の下にはベンチが点在してて、雑誌で見るような風景が・・・。

英国国教会からも正式に認められた教会と迎賓館もあり、結婚式場としてもとても人気があるそうです。

　
　　　 　　　

　　　　　　　　　　　　　　

そして２つめに行ったのは、ジョイフル本田直営、群馬県太田市の「アンディ＆ウィリアムズ　ボタニックガーデン」。

ここは2002年に英国人ガーデナーのアンディさんとウィリアムズさんが、およそ2万㎡の敷地に英国式庭園を作ったもの。

ここのヘッドガーデナーであるイケメン福森さんが、短時間ながら一緒に回って説明してくれました。

私は一番気になっていたのは、もちろんキッチンガーデン。

「ポダジェ」はフランス語でキッチンガーデンという意味だけど、イギリスのものよりはさらに装飾的なものだとか。

そう、だから花と野菜とハーブを一緒に植えるのです！(^_^)v

で、案内されてキッチンガーデンに行ってみると・・・・一種類ずつのハーブが枕木で仕切られた正方形の畑に植えられていました。

　　　 　　　　

ん？これはどこかで見たような・・・・・？！

そうでした。これはうちのダンナがメインでやってる、自宅の庭の小さな野菜畑とそっくりでした。。。。。。そういえばダンナが海外から本を取り寄せて勉強してなんかやってたな～・・・・・(^▽^;)

それはともかく、もう季節的にあまり元気なハーブは見られなかったけれど、福森さんが、ローズマリーはなるべく庭の入口に植えて、訪れた人の服にまずふれて虫除けになるように、とか、ミントの香りの成分は葉の裏にあるので、下からこし上げるように触ってあげるとさらに香りがたつ、とか、一般に人にもわかりやすい説明をしてくれました。

そして面白かったのは、レンガの壁にサクランボやラ・フランス、リンゴなどの果樹を、平面的に這わせて作るエスパリエ。

　　　　　　　　　　　　　　　　

近くにはミツバチを呼ぶために、ベリー系のものがプランターで植えられていました。芸術作品のようで、とってもおしゃれ。でも日本には合わないだろうな～

ふふ、他にもとてもきれいなトピアリーのガーデンや、燃えるような緑の芝生のガーデン、モネの絵を思わせる柳と池のガーデンなどがあったけど、ここでは割愛。

とても美しい大きな大きなガーデンを見てきて・・・・とってもステキだったけど

今住んでいるこの周りの風景にあったものを作りたい。。。。

写真ではきれいにでないけど、この大好きな雑木林、これでも充分癒されるし。

　　　

販促セミナーに参加

先月、この「夢計画」を何人かに話したところ、それだったら、とひとりの友人が、ハーブティとポークがおいしい、すてきなログハウスのカフェに連れて行ってくれました。

オーナーのＦさんは、ボランティアセンターを立ち上げたりされてきた、行動派の、笑顔のステキな方。カフェの隣りに、教室やワークショップもできる別棟のおうちもお持ちで、庭には野菜やハーブが・・・・ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

話しているうちに共通の知人がいたりして盛り上がり、2週間後にその場所で行われるセミナーに誘ってくださいました。

そのセミナーとは・・・・・「小さなお店の販促はじめの一歩セミナー」とのこと。

そうか～、う～ん、カフェをやろう！と思っているわけではないしな～と正直思いつつ・・・・

でも私のあの建物の中には、カウンター付きの厨房があって、もともと自作のハーブティや、コーヒーや紅茶ぐらいは出したいと思っていたし、そうか～～

カフェにする可能性もあるのかな～、それに集客はしたいし。。。と思ったのでした。

さて、セミナー当日。

こんな夢計画しか持っていない人が行ってもいいのかな～とおずおずと参加してみると、参加者は私とＦさんのほかに5人。講師は県北地域を中心に中小店の販促指導やセミナー活動をずっとてがけてらっしゃる中沢智之さん。

まずは自己紹介を、ということで、はじからお話しが始まりました。

シニア向けのパソコン・サポート、コンサルティングのＳさん。

ドラマーのおじさま、Ｄさん。３ＤテクニカルサポーターのＷさん。

将来は旅行関係の仕事がしたい高校教師のＯさん。

介護関係のＮＰＯ代表のＩさん。

私は、というと、ちょっとだけのつもりで話しているうちに、なんだか盛り上がってしまって、持っていた夢の図面まで取り出して、見せながら話したりしちゃいました。(^▽^;)

それからあっという間の2時間、いろいろ勉強させていただきました。

「一番得意な物で勝負する」

私の場合、絶対はずせないのは、植物（ハーブ、野菜、花、木）とエンターテインメント（音楽、ダンス、演劇）なんだけど。。。

好きなだけじゃ、勝負になんないか～:*:・(￣∀￣)・:*:

夢見る夢子の妄想、模索、勉強は続きます。

ポタジェとコミュニティーセンター

昨年、ひょんなことから手に入った隣の土地。

今はきれいな？！雑木林だけど、ここに花と野菜とハーブの畑（ポダジェ）を

作りたい。

それと、天井が高い木造の建物を作って・・・中にはまず左手奥にカウンターつきの厨房スペース、その右、真ん中にピアノとステージ、その右はトイレと控室と和室・・・

手前は丸テーブルとイスが点在してて、広いオープンスペースでは自由に踊ることもできる・・・・

入ってすぐ右は私の事務室があって、左側はジャムやハーブティや野菜なんかの販売スペースがあってもいいな～

ポタジェの奥には温室と、収穫したハーブや野菜を処理するワーキングスペースも作りたい。。。。

去年から図面なんぞも書いているけれど、とにかく先立つものがない状態。

でもきっと、今までとまったく違う方法で、まったく想像もつかない方法で、絶対にできるはず！とへんな自信がわいてきて、いろいろ友達に聞いてみているところ・・・・・

まずは抜根伐採をしてポダジェから作ってみたら？ということで、先日見積もりをしてもらいました～。。。

これぐらいはがんばりたいけど、今はちょっとタイミング待ちだな～(^▽^;)