ブラウニー だいぶ涼しくなってきたのでブラウニーはじめました。 ブラウニー特有のずっしりとした食感(ファッジ)のチョコケーキ。 ピーカンナッツが香ばしく良いアクセントになっています。 クーベル・チュイール・チョコのガナッシュを上にながし、 ダブルの食感が楽しめます。 電子レンジで温めて、バニラアイスクリームと食べるのもいいですし、 ブランデー、ラム、ベイリーズ(おすすめ)をかけても美味しいです。