新年 おめでとうございます。
クリスマス、年末年始にはたくさんのお客様に来ていただき、まことにありがとうございました。
ゴールデン・ウィーク、お盆、年末年始は、今後も営業しますのでますますご贔屓くださいますようお願い申し上げます。
6日、7日と休ませていただき、体力ももどりました。
元旦1月1日~1月15日まで、J:COM Park でうちのロールケーキをまた紹介してくださっているのですが、今回も前回の放送時と同じように大反響で、寒い中、たくさんのお客様に来店して頂いております。
TVで放送されたため、圧倒的にロールケーキが売れるのですが、常連のお客様にはチーズケーキが人気のようです。
「おすすめはどれですか?」と聞かれるのですが、すべてのケーキに個性があり、こだわっている部分もあり、正直全部がお勧めなのですが、イチリキのチーズケーキは一度は味わっていただきたいと思います。

国産の苺に代わってから苺タルトも販売を始めました。
国産の苺のある時だけの販売となります。
タルトの底に苺ジャム、そのうえにタルト生地を流してさらに苺を置いて焼きあげます。焼きあがったタルトにたっぷりのカスタードをしぼり、フレッシュのいちごで周りを囲んでいます。
一度、ご賞味ください。