こんばんわ。
カナダで働いていた時のケーキとかを少しづつ載せていきたいと思います。
前も載せたのですが、これが私の働いていたホテルです。
フェアモントという世界各地にあるホテルグループで、私の働いていたのは
フェアモント・シャトー・ウィスラーというところです。
２０１０年には冬季オリンピックがあります。
それでそこのホテルのレストラン用のケーキです。
チョコレート・フォンドュー
ストロベリー・チーズケーキ
ブラック・フォレスト
アップル・タルト
ピーカン・タルト
けっこうな値段します。
また載せますね。
Ｊｕｎ