ラズベリー・ムース | 大阪市鶴見区横堤のケーキ・スイーツ ペイストリー・イチリキ改め『洋菓子のイチリキ』です。 

大阪市鶴見区横堤のケーキ・スイーツ ペイストリー・イチリキ改め『洋菓子のイチリキ』です。 

鶴見の店を辞め、横堤で新しく始めることになりました。
住所は大阪市鶴見区横堤2-22-15
電話も変わり06-7494-1880です。
ケーキ本来の味にこだわり、マーガリン・植物性クリームを使わず、バターと純生クリームにこだわってオリジナルのスイーツを作っています。

今日は天気が良かったですねえ。

ちょっと乾燥気味だったかも。


昨日よく寝たから少しは体が楽になりました。


ゴールデンウィーク中はバリバリ働きますよ~!!


今日からふんわりイチゴムースに代わって新発売のラズベリームースです。


ケーキ屋です。

イチゴのムースと違って酸味がある分、甘酸っぱくてさっぱりとしています。

もちろんイチゴムース同様、ふわふわです。

飾りは、イチゴムースとかぶってます。


なかなか忙しい一日でした。

あしたは2番手シェフのみのりちゃんが出勤なので、いっぱいケーキを仕込めます。


ではでは、