3つの業者さん | 大阪市鶴見区横堤のケーキ・スイーツ ペイストリー・イチリキ改め『洋菓子のイチリキ』です。 

大阪市鶴見区横堤のケーキ・スイーツ ペイストリー・イチリキ改め『洋菓子のイチリキ』です。 

鶴見の店を辞め、横堤で新しく始めることになりました。
住所は大阪市鶴見区横堤2-22-15
電話も変わり06-7494-1880です。
ケーキ本来の味にこだわり、マーガリン・植物性クリームを使わず、バターと純生クリームにこだわってオリジナルのスイーツを作っています。


朝から3つの業者さんに会うのは大変でした。

横にある喫茶店に、3回も行きました。

一つ目の業者さんは、一番大手と言われているところだったんですが、

向こうの方から、めちゃくちゃ条件を付けられ、印象は最悪でした。

しかも商品の説明もなく、カタログを渡されただけで、挙句に保証人までたててくれと言われました。


2つ目の業者さんは、同じ総合材料屋さんなんですが、かなり大阪の卸し屋さんという感じで、しかも、製菓を20年もやられていた方だったので、かなり深く話せてよかったです。


3つ目は乳製品屋さんなんですが、扱っているものは同じで、結局はクリームを取ってくれないと商売にならないらしいです。

ただ、4日も遅れて連絡が来たので早急に連絡をいただいた昨日の乳製品屋さんの方が好印象でした。


値段が安い方を選びたいところですが、やはり対応で気持ちはかなり変わりますね。


疲れました。


明日はIKEAに家具を買いにいいます。