ウォーターコインと
ウォータークローバー
買ってきたばかりで
取りあえず水切れしないよーにと
お豆腐のパックで
入水中
ウォータークローバーは
夜になると葉が閉じてしまうそうです
お見苦しい写真で失礼しました
Android携帯からの投稿
ウォータークローバー
買ってきたばかりで
取りあえず水切れしないよーにと
お豆腐のパックで
入水中
ウォータークローバーは
夜になると葉が閉じてしまうそうです
お見苦しい写真で失礼しました
Android携帯からの投稿
今日はいぃお天気でした
お日様が出ると嬉しくて
テンションup
寝不足でも疲れが溜まってても
なんか元気
反対に
雨だと気分もど～んより
体も重くて
何にもしたくなくなっちゃう
多かれ少なかれ皆さんそうだと思いますが
私の場合酷い気が…
とにかく、今日はいーお天気
衣替えの為に夏物を引っ張り出して
たっぷりお洗濯
ついでに生姜も天日干し
恥ずかしながら
生姜ってどーしても使い切れなくて
いつもかけらが
冷蔵庫で哀れな姿になりがち
そーなる前に
最近は干しちゃいます
以前記事を書かせて頂いた
干し椎茸同様
冬は室内の日当たりの良い所なら
あっという間に乾くのですが
湿度が高いと難しいので
一夜干しネットの出番！
生姜をよーく洗って
汚れが取れそうもない所は
包丁で皮を剥き
あとは皮ごと薄～くスライス
向こうが透けるくらい
限りなく 出来るだけ薄く！
あとはザルに重ならない様に並べて
ネットに入れて干します
洗濯物を取り込む時に
一緒に取り込んで
つまんでパリパリ割れるようならOK
ダメならもう１日干したいところですが
この時期なので
乾きが悪かったものだけ
少しレンジで様子を見ながらチン
比べると
スライスしたて
天日干し後
乾いたらすり鉢でゴリゴリ
細かく粉状になったら完成
毎日お味噌汁などに入れて頂きます
生姜焼き等に使っても美味しいです
以前、道の駅的なお店で
生姜粉を購入して
とても美味しくて使い勝手も良かったので
自分で作るようになりました
あくまで自己流で
作り方が正しいか判りませんが…
Android携帯からの投稿
お日様が出ると嬉しくて
テンションup
寝不足でも疲れが溜まってても
なんか元気
反対に
雨だと気分もど～んより
体も重くて
何にもしたくなくなっちゃう
多かれ少なかれ皆さんそうだと思いますが
私の場合酷い気が…
とにかく、今日はいーお天気
衣替えの為に夏物を引っ張り出して
たっぷりお洗濯
ついでに生姜も天日干し
恥ずかしながら
生姜ってどーしても使い切れなくて
いつもかけらが
冷蔵庫で哀れな姿になりがち
そーなる前に
最近は干しちゃいます
以前記事を書かせて頂いた
干し椎茸同様
冬は室内の日当たりの良い所なら
あっという間に乾くのですが
湿度が高いと難しいので
一夜干しネットの出番！
生姜をよーく洗って
汚れが取れそうもない所は
包丁で皮を剥き
あとは皮ごと薄～くスライス
向こうが透けるくらい
限りなく 出来るだけ薄く！
あとはザルに重ならない様に並べて
ネットに入れて干します
洗濯物を取り込む時に
一緒に取り込んで
つまんでパリパリ割れるようならOK
ダメならもう１日干したいところですが
この時期なので
乾きが悪かったものだけ
少しレンジで様子を見ながらチン
比べると
スライスしたて
天日干し後
乾いたらすり鉢でゴリゴリ
細かく粉状になったら完成
毎日お味噌汁などに入れて頂きます
生姜焼き等に使っても美味しいです
以前、道の駅的なお店で
生姜粉を購入して
とても美味しくて使い勝手も良かったので
自分で作るようになりました
あくまで自己流で
作り方が正しいか判りませんが…
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5月の初め頃製作して
☆木工☆
という題で紹介させて頂いた
掃除道具の収納棚
↓がその時の写真
掃除機用の棚
細々した道具用の棚
廊下の突き当たりの
飾り棚の下に収納する為に作った物
これに
色を付け 取っ手を付けて
やっと完成
ペンキはウチにあるものの中から緑を…
取っ手はアイアンを選択
緑という色は私敵には冒険でしたが
アイアン取っ手を付けたくて
チャレンジしてみました
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☆木工☆
という題で紹介させて頂いた
掃除道具の収納棚
↓がその時の写真
掃除機用の棚
細々した道具用の棚
廊下の突き当たりの
飾り棚の下に収納する為に作った物
これに
色を付け 取っ手を付けて
やっと完成
ペンキはウチにあるものの中から緑を…
取っ手はアイアンを選択
緑という色は私敵には冒険でしたが
アイアン取っ手を付けたくて
チャレンジしてみました
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以前
「干し椎茸」
という題で記事を書かせて頂きましたが
完成しました
カラッカラ
↓が干す前の写真
ちょっと早い梅雨入りで
思いがけず
時間がかかってしまいました
瓶に保存して完成です
以前に作った物も入ってます
これ位あれば梅雨の間持つかな
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「干し椎茸」
という題で記事を書かせて頂きましたが
完成しました
カラッカラ
↓が干す前の写真
ちょっと早い梅雨入りで
思いがけず
時間がかかってしまいました
瓶に保存して完成です
以前に作った物も入ってます
これ位あれば梅雨の間持つかな
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