夫は毎日
特大おにぎりを2つ持って行きます
おにぎりの具は色々揃えてありますが
このところの暑さで1つは必ず梅干しです
私の朝ごはんは
残ったご飯を混ぜご飯にして
おにぎりにしたりします。
こちらは悪魔のおにぎり
味付けは麺つゆとお醤油
万ネギと茗荷と天かすを混ぜて
天かすがカリカリして美味しい
その中で
ご馳走の朝ごはんになる具があります。
塩鮭です。
なぜなら
おまけが
ご馳走なんです
夫は中に塩鮭を入れますが
私はいつもの様に混ぜご飯
酢飯にして鮭と大葉とガリ
胡麻を上から振りかけて
さっぱりして美味しい
そしておまけとは
この皮です
グリルでもう一度焼いて
パリパリのお煎餅になって
美味しいんです
おつまみにしたい1品ですが
朝ごはんで独り占めしています
なんだ皮かと、侮るなかれ
これが美味しいんです