大阪へ行ってかれこれ2週間程

娘からお惣菜送ってと連絡きましたニヤリ
何品か作って、送ります。


まずはリクエストされた
和風にんじんラペ下矢印前に作った時の画像


母から娘へ

作り方はとても簡単
まずにんじんを細く切るでしょ上差し
それで軽く塩しておく。しんなりさせるため
この時しょっばかったら、水で洗って!

味付けはシンプル
下矢印この3つ

まずはごま油を全体に混ぜて
つぎに、馬路寿しの素。柚子風味なのオレンジ
これはすし酢でも代用出来るOK
最後に濃縮の麺つゆ

食べてみて濃い味だったら、水を少し足して上差し
麺つゆのこさによるからニコニコ

次からはこれ見て作ってね!