大阪へ行ってかれこれ2週間程
この3つ
娘からお惣菜送ってと連絡きました
何品か作って、送ります。
まずはリクエストされた
和風にんじんラペ
前に作った時の画像
母から娘へ
作り方はとても簡単
まずにんじんを細く切るでしょ
それで軽く塩しておく。しんなりさせるため
この時しょっばかったら、水で洗って
味付けはシンプル
まずはごま油を全体に混ぜて
つぎに、馬路寿しの素。柚子風味なの

これはすし酢でも代用出来る
最後に濃縮の麺つゆ
食べてみて濃い味だったら、水を少し足して
麺つゆのこさによるから
次からはこれ見て作ってね

