今週土曜日の9月23日20:00~の定期レッスン(オンライン)では、
秋に食べたい和食を作っていきます😊
メニューは
・ふんわり自家製がんもどき
・さばのみそ煮
・小松菜の梅ぽん酢和え
など
がんもどきって手作りすると揚げたてが食べられてそれはそれは最高!
もちろんいつも手作りってわけじゃなくて、
たまには、という感じで作ってもらえると感動もひとしおです(笑)
さばのみそ煮は、家庭の超定番料理だからこそ、
バチッとおいしく仕上げるにはどうするのか、といったお話をさせていただけたらな~と。
詳細は公式料理ブログにアップしましたのでこちらへどうぞ。
おいしい和食で心も体もほっこりしましょう😊
レッスンはJUNAのYouTubeチャンネル「メンバーシップ」内にて行います。
お気軽に参加してね~♪
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インスタ記事
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