![vegdr05123.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20120915/14/juna-2/f7/6c/j/o0550081212188705665.jpg?caw=800)
みなさま、金環日食は楽しまれたでしょうか?
私たち家族は、
朝から庭でスタンバイっっ。
あああ、
欠け始めてきたーーーーー!!!
とみんなで盛り上がったのもつかの間、
あつーーーーーーーーい雲が忍び寄り、
時より欠けた太陽の姿を確認することはできたものの、
肝心の
リングの時数分は
全くをもって雲の中ーーーーーーーっ[emoji:v-406]
というわけで、
家族全員見れてなーーーーーーい[emoji:v-406]
しゃーないっ、
録画しておいたスマップの中継を見て、立ち直ろうと思うわっっ♡
これで立ち直れるのは私だけだと思うのよ。
むすめやJUNA夫さんは????(笑)
はい、ではお料理です♪
![vegdr05122.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20120915/14/juna-2/7e/2a/j/o0550083012188705669.jpg?caw=800)
「お野菜コロコロ簡単ドリア」
お手軽かつ野菜たっぷりの、トースターで作っちゃうドリア♪
【材料】1人分 ※人数が増える時は単純に同じ量増やせばOK
なす・・・1/4本
ズッキーニ・・1/4本
黄パプリカ(赤でも)・・・1/6個
にんじん・・・1/5本
エリンギ・・・小1本
ブロックベーコン・・・50g
コンソメ粉末・・・ふたつまみ
オリーブオイル・・・適量
塩・コショウ・・・適量
温かいごはん・・・一人分
バター・・・7~8g
ケチャップ・・・大さじ1/2ほど
塩・・・少々
とけるチーズ・・・適量
【材料】
1.野菜類、ベーコンは7~8㎜角に切る。(にんじんだけは4~5㎜角)
なす、ズッキーニは塩水につけておく。
2.フライパンにオリーブオイルをひき、1の野菜類(なすとズッキーニは水気をきる)、ベーコンを
強めの中火で炒める。油がまわったらコンソメ粉末、塩・コショウで味を調える。
![P1340310.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20120915/14/juna-2/20/91/j/o0449033712188705685.jpg?caw=800)
3.温かいごはんにバター、ケチャップ、塩を加え、スプーンなどで均一になるまで混ぜる。
![P1340313.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20120915/14/juna-2/7d/b2/j/o0449033712188705686.jpg?caw=800)
![P1340315.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20120915/14/juna-2/ab/9b/j/o0449033712188705688.jpg?caw=800)
4.3の上に、2の野菜、チーズをのせ、トースターでチーズに焼き色が付くまで10分弱焼く。
![P1340317.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20120915/14/juna-2/83/60/j/o0449033712188705692.jpg?caw=800)
![P1340319.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20120915/14/juna-2/1a/9b/j/o0449033712188705694.jpg?caw=800)
![vegdr05121_20120521150029.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20120915/14/juna-2/c3/db/j/o0550083012188705698.jpg?caw=800)
は~い、出来上がり♪
簡単ですぐにできるので、おすすめよ^^
これなら野菜嫌いのお子さんでも食べやすいと思います。
ぜひお試しください^^
おかげさまで↓殿堂入りいたしました!
![](https://www.recipe-blog.jp/image/about_ranking/recipe_blog_1.gif)
![banner_pink.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20120915/14/juna-2/8e/d0/j/o0160008012188705701.jpg?caw=800)
↓ ポチッと応援して頂けると嬉しいです♪
![人気ブログランキングへ](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fimage.with2.net%2Fimg%2Fbanner%2Fbanner_24.gif)