とっても嬉しかったこと

今晩は！

昨日とても嬉しかった事が‼︎

富田林市藤沢台の大人気のケーキ屋さん菓子工房yamaoのヤマオ社長直々に〔いちごのスポンジ ケーキ〕を教えていただける機会に恵まれました！

丁寧に作り方の説明を受けた後、先ずはヤマオ社長が手本を見せて下さり

 

〔の〕の字がハッキリと書ける様になるとOK！やハンドミキサーの高速で◯分、1秒間に１回のテンポで混ぜましょう、と具体的に教えて下さりました。本当に何回も優し〜く^_^

ハッキリと跡がついてるでしょ〜

 

もちろんパナソニックビストロでスポンジを焼きます♬

オーブンにより違うので、このビストロのスポンジケーキの最適の温度、時間も見極めて教えて下さりました！

 

 

  

 

男の人の大きな手ですが動きが美しく、とても器用に繊細に作られていて感動しました。

 

 

 

 

 

 

家庭用のビストロでこんな美味しいケーキができるなんて！

しっとりとしたスポンジがヤマオさんの店頭に並んでるケーキと同じです〜♡

ケーキ一つにしても、色々とコツというか気をつけないといけない点があり、（どんな仕事でも共通してるかも、だけど）繊細な心で細やかに作らないと美味しいケーキにはならない、と今回わかりました。

ヤマオ社長、ありがとうございました！とっても嬉しかったです。

 

お客様にもお教えできる位上手に焼ける様になりますね！練習しまーす！

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電話：0721-93-2955
あなたの街のでんきやさん パナソニックの店
ピークスつじもと ㈲辻元電化センター
住所：大阪府南河内郡河南町神山65-1
（前田クリニックさん前の坂上がってすぐ右）
営業時間：午前9時〜午後7時
定休日：毎週木曜日・第2/3日曜日