卵ショーック！

テレビを見ると『ケンミンショー』がついてました。

厚焼き卵と出汁巻き卵って違うんですね。

初めて知った…。

呼び方が地方によって違うだけで、種類は同じかと思ってました。

『おでん』と『関東煮』のような。

情けないけど、出汁巻き卵しか作ったことありませんでした。

ヤバイ。

知らない事が多すぎる…