2015年04月16日 (木) 曇
閲覧して下さっている皆さん、おはよ~ございま~す 

今日は昨晩のブログにも書きました通り病院から処方されたレトルト食の日です。
そこで今回は朝食を食したのでレポートしますね。
今回の朝食は
です。
・白がゆ(305g)
・みそ汁
・梅かつおふりかけ(2.7g)
でした。
調理方法はいたって簡単で
・おかゆは
袋のまま熱湯に入れて10分間沸騰させるだけのものでした。
・おみそ汁は
中身をお椀に入れてお湯(160ml)を注ぎかき混ぜれば出来上がりです。
・ふりかけは
ゆでたおかゆをいつものご飯茶碗に入れた上にふりかけてかき混ぜて出来上がりです。
それでね、
おかゆですが、
いつものお茶碗にたっぷり入る量もあり、予測以上の程よい量でしたょ 
その上にふりかけをかけてかき混ぜると
淡い桜色のキレイなおかゆが出来上がりました。
みそ汁は
みそは赤だしを使用しており5mm角位のお豆腐が8個に直径15mm 厚み1~1.5mm程の腐が7個入っていました。(ネギは全く入ってなかったですね ← 残念でした
)
味はね、
見た目がキレイな淡い桜色のおかゆではありましたが梅味が全くせずに梅は香りだけでした。 でも、ほんのり香り程度の塩味が利いたかつお風味で初めて食したのですが量も程よくて毎日食べてもあきない感じです。
そしてみそ汁ですが
赤だしの利いた若干濃いめの味ではありましたがおかゆが薄味の為、組み合わせると丁度良くコラボしたヘルシー朝食と言った感じでした。
欲を言えばおみそ汁にネギを少々と付け合わせにお新香2切れか卵焼き一切れが欲しかったですね。
でもね、今朝は久しぶりに軽い田舎の庶民的な朝食を頂いたような感じがしました。
次は 昼食の食レポをしたいと思います。
皆さん、お楽しみあれ 

