甘～～～～い(≧∀≦)！

皆様今日も１日お疲れ様で御座います


下半身湿布だらけの春香です(｡･_･｡)ﾉﾜﾗ


甘～～～い結婚生活を送りたい…(--;)


そんな事ゎｻﾃｵｷ


甘い！本当に甘くて美味しい～


もうすぐ県内(新潟県)ゎ禁漁時期に入るので地物ゎ入らなくなりますが‥

甘蝦(ｱﾏｴﾋﾞ)o(^o^)o


一度冷凍んかけられている物とゎ比べ物になりません！

甘いんですよとっても


まず、塩をかけワシャワシャと塩洗いするんですねぇ～(=゜ω゜)ﾉ

そぉすると色も綺麗になるし、勿論汚れもおとします。
そしてですねぇ～、ちょっと粘りが出るのですよ～


それから冷たい水で洗い、処理します～

頭を落とし、身と分けて、殻を剥きます


1ｹｰｽに200を超える蝦ちゃん達(｡･_･｡)


頭の角が刺さるので要注意ですよ～


頭ゎお味噌汁がやっぱりお勧め


頭ゎ処理した当日にお味噌汁にしましょう～

長持ちしないので、当日お味噌汁などの使い道が無ければ、冷凍しておけば後日でも大丈夫です


頭のミソがすぐに変色してくるので気をつけてくださいね(*^^*)


剥いた身も、数が多いようであれば、冷凍にして保存可能ですよ


少し甘味が減りますが

簡単に処理出来る物なので是非試してみてくださいね～(=゜ω゜)ﾉ



明日ゎお昼ｶﾗ宴会予約があるのでお忙しい～(T^T)


それでゎ沈没ﾅﾘ～(_ _).oO

ｵﾌ最後(泣)癒やしの時…(=゜ω゜)

もぉお休みが終わっちまたよ～(T^T)

そろそろ就寝～の春香です(｡･_･｡)ﾉ


就寝時に良く音楽をかけながら眠りにはいるのですが(*^^*)

今日ゎグレゴリオチャント

聖歌なのですよ～(=゜ω゜)ﾉ

心静かに、気持ちも清め明日への気力を蓄えます～ヾ(^▽^)ﾉ


何かとストレスも多いこの職業(=_=;)

自分の心にも癒やしを与えてあげなぃとねｱｨ～
もぉ一つ、春香の大切な癒やし係達がおります
お寿司以外に書くのゎ初めてですね～(=゜ω゜)ｵｫ～


可愛い姉妹のわんこ達ﾃﾞｽﾃﾞｽ(｡･_･｡)ﾉ

朝の出勤時も、夜の帰宅時も、大はしゃぎして見送り出迎えをしてくれます(≧∀≦)

その躊躇ない行動と、無邪気な姿に思わず笑みが…ﾏｯﾀｸｷﾐﾀﾁゎ～


茶色の子が姉のかなちゃん、黒い子が妹のくるみちゃんです(｡･_･｡)ﾉ


毎日癒やしの時間を有り難う～


ｻﾃｻﾃ休まないとね
お休みなさぃ～

(_ _).oO沈没ﾅﾘ～

今年ゎ好調～(=゜ω゜)ﾉ

本日春香お休みで～o(^o^)o


朝から気持ちよい一時を過ごさせて頂き‥
（　´∀｀）ｱﾘｶﾞﾄｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ


しばしウロウロ徘徊しまして(≧∀≦)ﾌﾞｩﾝﾌﾞｩﾝ～

ついでにお店に寄って今日のお魚ちゃんをｼｬﾒり～(｡･_･｡)ﾉｱｨﾄﾙﾖ～


現在ﾏｯﾀﾘﾝ中～(=゜ω゜)ｴﾍﾍ


時期になってきましたよ～鰯(ｲﾜｼ)


今年ゎ鰯ちゃん好調にあがってます(≧∀≦)！


大きめサイズの大羽鰯より、少しサイズの小さな物の方が脂がのっているようです～(｡･_･｡)ﾉ


この鰯ちゃん、字の通り本当に弱いお魚ちゃんなのですねぇ～(T^T)


危険を感じると、自分の鱗を落として敵に目くらましをかまして逃げるとか‥((((゜д゜;)ﾆｹﾞﾛｫ～


身も柔らかく、扱いも力を抜いて優しく‥(*^^*)


生の鰯も美味しいですが、少しシメた鰯も春香ゎ好きですヾ(^▽^)ﾉ！


夏のお魚ちゃんなので、是非食べて見てくださぃね～(=゜ω゜)ﾉ