梅シロップ作り! 梅サワーも!(^^)! | JUNのブログ 養蜂の日々

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今年から、専業の養蜂家になりました!

養蜂の事を中心に日々の出来事をブログ書いていきます。

 昨日たまたまよった深谷にある養鶏場の一角に、地元の野菜が沢山あってその中に梅が!! しかも、めちゃくちゃ安い!(^^)!
即買いですチョキ

今日早速ザルに出して選別。 悪い梅は、遠慮なく捨てます! その中でも、梅干しに使うにはちょっとの良くない梅を使って梅シロップ作りです(^_^)v


たぶん普通の人は、梅干しにも使うような梅ですが、私は少しの傷も梅干しにはちょっと微妙です!!

三温糖と氷砂糖の二通りのシロップを今年は作って見ますo(^-^)oワクワク



一週間後が楽しみですグッド!


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