皆さん、本日よりﾌﾞﾛｸﾞ再開します。
また、遊びに来てくださいね。
やっと、
栃木から引っ越しの荷物の出荷が3/7-8の2日で完了しました。
4tトラック2台満載です・・去年の地震で壊れた家具など全部
処分しましたが、こちらも4tトラック2台分・・処分料金が・・万円(ﾉ_-｡)高いね。
本日3/10、熊本で荷物の受け入れです。
菊陽町の光の森と言う場所です・・・熊本の皆さん宜しくお願いしますね。
ﾁｬｲﾅﾀｳﾝは仕事の都合で昨日中国へ移動。
飛行機が遅れて、昨日の夜遅く中国の我が家に帰宅しました。
ブログ再開します・・これからも可愛がってくださいね。
宜しくお願いしま-す (^O^)/
明日から一週間9日迄、帰国して
日本の住いを、栃木から熊本に移動(引越)しますので
ﾌﾞﾛｸﾞの更新が出来なくなります・・・ｺﾞﾒﾝﾈ。
ペタは:携帯で返しますよ。
中国に戻ったら、またﾌﾞﾛｸﾞ再開しますのでよろしくお願いします。
今日も仕事でしたが、一週間留守にするので
休んで洗濯と大掃除を終わらせました。
寧波は今日も一日雨でした、これで一週間雨が降り続きました。
来週も雨の予報です。
日本では引っ越しなので晴れてほしですね。
明日、寧波を9時に出発して上海到着が12時過ぎに到着
上海を2時に出発して成田に到着が17時です。
成田から家に到着するのが21時頃になるので、丁度12時間の
移動になります。
寧波市街地散歩の続きを書きますね。
寧波にある日本人のラ－メン千代作に、久しぶり行きました。
シラトンﾎﾃﾙの真正面にあります。
豚骨ス－プの特製千代作ら-めんは49元です・・(・日本円600円)
唯一博多の味が、中国で食べられるお店です。
今日は暖かいです１３度迄、気温が上昇しました。
曇っていますが、とても過ごしやすいです。
会社の帰りに、魚と野菜を買って久々に夕食を作って見ました。
桂花魚は、四川料理に行くと注文する魚です。
唐辛子の大量に入った鍋料理に使われる魚ですが、小骨が少なく
食べやすい魚なので大好きです。
青唐辛子に山椒たっぷりの鍋です・・これに使われる魚です。
スパ－の生簀で泳いでいたので、迷わず購入しました。
値段は４７元＝６００円・・中国では高級ですね・・・海の魚ですよ。
寧波は周りは海に囲まれていますから、魚は新鮮です。
お金をレジで清算して、レシ－トを渡してから調理してくれます。
鱗や内臓も丁寧に、洗って頂きました。
部屋に戻って、さっぞく料理開始です・・・とは行っても鍋に入れて火にかけるだけです。
醤油・砂糖・酒は現地調達品ですが、みりんは中国に売っていません日本からの持込です。
それに、しょうがを入れてアルミホイルで落し蓋をして一時間じっくり煮込んで完成です。
見た感じもよく出来たので記念撮影しました・・・味も好い感じでした。
中国の魚も、意外と煮つけにあいました・・完食です。
もう一品は、白菜です。
中国の料理屋さんで食べているのを、見よう見まねで作りました。
湯がいて、オリ－ブオイルとにんにく唐辛子醤油で味付けしただけです。
まずまずです・・時間は５分程度で完成。
ご訪問有難うございました。
