馬の刺繍

今日の気温24度と少し暑さが戻ってきました。

現在17度と、過ごし易く気持ち良いです。

昨年12月に、馬の刺繍を注文していたのがやっと

出来あがって来ました。

手作りです、とても綺麗に出来ています。

早速部屋に飾って見ました。

今日の晩御飯

日本料理　焼鳥の大江戸

お客さんがいっぱいでした、マスタ-お任せ料理を注文

何が出てくるか?

最初はまぐろ、イカの刺身

イカは寧波では初めてですが、意外と美味しいですよ。

定番になったホルモンの串焼き、これは毎回注文する一品です。

白タコのハバネロ、最近少し辛さが増して美味しくなった。

レバ－と砂肝の炭火焼き

かりっと焼き上がり美味しく頂きました。

これは見た目は悪いです。

マグロのカマ(頭)を切っ焼いたものです。

普通は一個丸ごと焼きますが、食べきれないので

カットして出しています。

湯豆腐が出てきました、今日は少し蒸し暑いよ。

冷奴が良かったのに???

魚の煮付け

この魚、寧波で二度目です。

身が柔らかくて、とろとろ状態です。

スプ－ンがないと、箸ではつかめないですよ。

以上で終了、最後にコ－ヒ-が付いて合計は220元(2800円)でした。

マスタ-が忙しくて、弟子に任せたので

次回はもっと違う料理を出してくれるようです。

お酒は別ですよ。

ご訪問有難う御座いました。

寧波 日本料理 秋田屋

今日は、米国・カナダ・日本からの出張者と食事会です。

中国の駐在者で合計17名での小宴会でした。　

今日は気温が一気にさがって19度です。

　一昨日は33度から-14度の気温差は堪えますね。

　半そでに衣替えしたのに、寒いですよ。

場所は寧波市内の月湖付近で、俱酒店の一階にある　日本料理　秋田屋です。

シラトンホテルの姉妹店になります、値段はホテルより安く設定してあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　入口正面が、カウンタ-

本日のお薦め

生さんま

特大の子持ち鮎

鯛とひらめ・・あわび

個室部屋は沢山あります。

部屋の中はこんな感じですね。

今日の献立

えだまめ

白菜キムチ

刺身の盛り合わせ

海老の卵とじ

お薦め、特大子持ち鮎

ポテトとベ－コンの炒め

エノキの肉巻き

フォアグラ

石焼ステ－キ

かさごのから揚げ

中国人の一番人気の生まぐろ巻き

これは、秋田屋のサ－ビスでした。

意外とマヨネ－ズが合いますね、美味しかったですよ。

不味い料理はありません。

安心して食べれますから、機会があれば来て見て下さい。

ご訪問有難うございました。

おやすみ

中国は泥棒に注意

5月8日天気は雨のちくもり、気温27度じめじめです。

昨日は33度の夏日よりで、今日は朝から大雨でした。

現在の部屋からの様子は、雨上がりで霧模様になっています。

気温23度と梅雨のような感じヽ(;´Д｀)ノ

今日の晩御飯

日本料理の由美に、久しぶりに新人を誘い行ったら定休日でした。

仕方なく近くにある台湾料理の店へ

昨年赴任して、近くにあった店が寧波料理に代わったので

少し遠くなりましたが、同じ店を見つけて時々通っています。

【鹿港小鎮】

餃子は水餃子しかありませんが、美味しいです。

定番になった白菜のス－プ

毎度おなじみの重慶辛子鶏

干し魚の揚げ物

海老のピ－フン

思わぬ出来事

お店に警察がやってきました。

何事かと思い、店員に尋ねると置き引きされたようです。

背中合わせに座った男に、バッグの中の財布だけを取られたようです。

この椅子は確かに危ないですね。

前を向いて話や料理に夢中になると、後の隙間から簡単に盗む事ができます。

店員の話によると、盗んだのは男で料理を何品も注文し

女性の座っている席に、背中合わせに座っていたようです。

料理が一品出た時点で、何食わぬ顔をして外に出て行って

帰ってこなかったとの事です。

中国に来たら、バッグは見える場所に置くか、身に着けて置く事

注意して下さいね→私も携帯や財布を盗まれた経験者です。

店内の現場検証などで、一時騒然としました。

一応防犯カメラが設置されているのですが、映っているかが問題ですね。

でも、帰ってくることはありませんよ。

皆さん中国では、ご注意下さいね。

ご訪問有難う御座いました。

おやすみ。