今日から香港で一週間ぶりに、活動開始です。
涼しくなりましたが、湿度が気になりますね。
今日の空模様、気温29度。
本日の日替わりランチ 99HKD
久々に、9月の生花
先週末は北京で過ごしました、韓国の会社が多いので
韓国料理屋さんも沢山ありますね。
本場韓国の味を北京でも堪能できるお店ですが
JAPANESE RESTAURANT 『秋苑』です。
焼肉は、部屋の外で焼いてくれます。
魚の臭みが、まったく無く柔らかくて美味しい。
ツルニンジン
植物の根ですが肉の感触で美味しいです。
初めて食べたので調べてみました。
日本にもあるようで、綺麗な花を咲かせますね。
根が高麗人参に似ているので、この名前が付いたようです。
『トトリムッ』どんぐりで作ったこんにゃくサラダ
トトリムッはドングリ澱粉を水に解いて沸かした後に固めた食べ物
これも、初めて食べました、苦みもなく少しピリ辛で気に入りました。
毎日食べても、飽きないかもね。
昔の貧しい時の食べ物が、現在はダイエット食として
見直されているよです。
翌日のホテルからの景色
北京東煌酒店
宿泊費 699RMB/日=11000円
綺麗なホテルです、北京の観光名所には1時間内で行けます。
ご訪問有難う御座いました。



















