今日はちょと中国を離れて、日本の秋の味覚を観賞してね。
新鮮市場から、巨大なマツタケが届きましたよ。
はじめて見ました、こんな巨大なマツタケは。
匂いも、マツタケの味お吸い物の香りが立ち込めています。
この大きさに圧倒されて、どう料理すのか・・????
近くの寿司屋さんにお願いして料理してもらいました。
この大きさ、伝わりますか?
マツタケの炭火焼は、香ばしくて酒のおともに最高。
天麩羅は、美味しくて写真撮るまもなく感触しました
マツタケには美味しい久保田を選定・・日本酒にあいますね。
ご訪問ありがとうございました。
みんなにも、食べさせたかったね。
沢山残ったので、寿司屋さんへ差し上げました。
