おはようございます
今朝も朝の戦闘が終わりました
早く寝なさいと言っているにも関わらず、
夜遅くまで起きてる子供達を起こすのは、
本気で疲れます
ボタン一つで、子供達をベッドから
つまみ出し、着替えるまで見張っててくれる
ロボットが欲しいです
さて、今日のお弁当です
鳥マヨ丼
娘のお弁当
鶏マヨ丼バジルチーズの卵焼きミートソースパスタ(ペンネ)黒豆(娘弁当では、隠れて見えない
)プチトマト息子のお弁当
パパ弁当
鶏肉を一枚肉のまま、カラッと揚げて
(しょうゆ、醤油、酒で下味つけてます)、
醤油、砂糖、酒、みりん 各大さじ2のタレを
絡めます。タレも煮立たせとろみをつけてた
ものになります。
最後にマヨを付けたら、鶏マヨの完成！！
お肉もしっとり、柔らかくなりますよ^_^
では、今日も素敵な１日を
