暑〜っ
夏 ですか？
あまりの暑さに、心も身体も動揺し、
対応出来ていません
今日のお弁当は、コチラ
冷蔵庫に潜んでいた肉、野菜達をかきあつめ、
ない知恵を絞り出しました
ちくわぶと豚バラの甘辛煮オムレツしゅうまいマッシュポテトThat's all!
数日前、おでん作ろうと思って買ったちくわぶ
でしたが、あまりの暑さで見送られ、
冷蔵庫でひっそり出番を待っていたヤツです(^-^)
なんとなく豚バラと炒めてみたけど、
これが意外といけました
冷めると少し固くなりそうだけど、
私好み。
夕飯の定番になりそうな、節約メニュー
マッシュポテトは、つぶしが甘かったので、
硬いジャガイモが時々出て来る
ていねいに潰しておけば良かった
確かに チューバッカ風
これから、トリミングに連れていきます
明日から、東京は雨模様。
涼しくなるとの事ですね
皆さま、寒暖差で体調崩されませんように