おはようございます
息子は、引き続き体調不良でお休みの為、
娘のお弁当のみ
今日のお弁当は
肉どうふの卵とじ弁当！！
肉どうふ水菜とツナのサラダじゃがいもと人参の塩昆布炒めアメリカンチェリーゆかりごはんお弁当の準備を色々と出来なかったので、
昨日の夕ご飯のリメイクです。
肉どうふの夕ご飯でしたが、
汁が気になったので、卵とじにしました
味が染み込んで、美味しくなっていると
良いのですが
所要時間は、10分未満！！
肉どうふに卵をとじただけ
後は、昨晩の残りや
作り置きのものだけ
今日は、梅雨が近づいてきているような
曇天ですが、気持ちは晴れやかに、
過ごしていきたいと思います
素敵な１日を過ごせますように