今日の夕ご飯
買い物行ってないけど、何作る
実は昨日も買い物に行ってない
冷蔵庫には
豆腐、トマト、使いかけのザーサイ、
こんにゃく、しなしなに変化中のナス2本、
水っぽくなりかけた椎茸
パプリカ赤、黄、おくら、さつまいも
など大量の使いかけ野菜と冷凍庫で
カチンカチンになり出番待ちだったシャケがあっ
たので、こんな夕飯を作ってみました
今日の食材達、ダメにしないで良かったー
＊野菜の揚げ浸し、おかかのせ
＊こんにゃくの甘辛煮
＊トマトと豆腐のザーサイサラダ
＊焼きシャケ
これでなんとかご飯食べられました