嵐の前の静けさ…的な空模様。
早番で良かった！と思いつつ
帰り着く前に荒れ始めないことを
祈って。
ちなみに今は切替タイム中
ちょっと早めに着きすぎて
一昨日作ったポテサラは
常備菜としてもいいかも👍と
今朝改めて
いちにち置くとさらに味が馴染んで
お惣菜屋さんのポテサラの味に
自画自賛になってしまうけども？
今まで作ってきたポテサラの中で
1番良い出来かも。
ハムの代わりに入れた
魚肉ソーセージも侮れない旨味
次はりんご🍎を刻んで入れてみよっと
青空なのに…
崩れるんだ〜
なんて
空を見上げて切替タイム中。