果物のおいしい季節ですね。
その果物を使って、果実酒なぞ作ってみましたヨ。
私自身お酒はそんなに飲めません、
梅酒とかでも炭酸でわって氷を入れて飲むと
お酒が飲める人にとっては、梅酒の味が無いと言われるほど・・・
それでも何だか作ってみたくて。
これは、昨日作ったアメリカンチェリー酒です。
１日置いただけでもうきれいな赤色が出てきてます。
２ヵ月後に種を取り出して飲めるのが楽しみです。
そしてこちらは、今日作ったビワ酒です。
こちらは飲めるようになるのに３ヶ月かかるみたい。
