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長男の運動会があった火曜日、予定していたキーマカレーを作ることを諦め、レトルトカレーになった晩御飯🌃🍴(主人が出張だったので出来たことですかね😅)
使う予定だった豚ミンチで何を作ることが出来るのか、ネットで調べていたら『豚まん』が食べたくなりました🐷
作り方もネットで検索。便利です❗
そして、豚まんだけに力を注いだ晩御飯(笑)
すでに食べられてます(笑)
半分はスチームオーブンで。
半分は蒸し器で。
どちらも美味しく出来ました。
私は、豚まんだけしか食べることが出来ませんでしたが、娘と長男は『豚まん4、ご飯、お味噌汁』を食べました。(次男は豚まん2つ)
すでに、胃袋の用量で負けました
以前『一汁一菜でよいという提案』を読んでいたおかげで、手抜きだわ…と落ち込まずにすんでいます。
ご飯とお味噌汁があれば大丈夫❗
そう思えると、冷蔵庫の中にあるものを食べきる料理にチャレンジ出来ます(失敗しても美味しいご飯とお味噌汁があるから食べるものはあるみたいな感じ(；^∀^))
在庫の使いきりも、楽しく考えながらすると、特別なことをしていないのに、満足感がありますよ～⤴️
週末はまた台風が来ますね。
次男の運動会はどうなるのやら…ですが…😅
今できることをしていこうと思います。
まずは、今日の晩御飯だな(笑)
最後まで読んでくださりありがとうございました😊
