三連休が２度もあった９月、最終週になりましたね。
世間は上半期最終週の会社も多いでしょうね。
台風１８号の影響があった、2013年の９月。しかし、今週は良い天気に恵まれました。
そんな良い天気にもかかわらず、ジェイは映画とDVD鑑賞の三日間。
インドア野郎っす。
観た映画は「エリジウム」
マット・デイモンが格好いいさぁ～。
DVD鑑賞は、ももいろクローバーZ のライブDVDです。
いきなりDVDを買った訳ではなく、約1.5ヶ月前に何気なくYouTubeで「これを観れば、ももクロが好きになる」系の動画を結構観ていたら、翌日にCD「5TH DIMENSION」を買い、その翌日に遠出したときに車でずっと聞いていました。
我が家にきた、いきなりのももクロちゃんブーム！
彼女達の神髄はライブにあり！と思ったのでまずはライブDVDを買おうと思って、先週に注文したのでした。
そういうわけで、連休中に観まくりました（＾o＾）
さてさて、マサラチャイ・シフォンケーキの話を忘れないうちに。
ジェイが愛用しているインド料理レシピ本に、このマサラチャイ・シフォンケーキのレシピがあり、作ってみました。
作り方は、結構簡単でした。
１、マサラチャイを作る
２、卵黄とグラニュー糖を混ぜる
３、メレンゲを立つくらいホイップする（もちろん電動ハンドミキサー）
４、小麦粉類と、混ぜた卵黄、メレンゲを混ぜる
５、オーブンで焼く
要約するとこんな感じでした（‐＾▽＾‐）
これは、シフォンケーキ型に入れたばかりの画像。
で、いきなりできあがりの画像・・・しかもすでに切っているし(;^_^A
ちと、巣ができちまったぜい。
内側が少しいびつになってしまいましたが、自宅で食べるので問題なし！
妻子もすごく喜んでくれました！
マサラチャイなので、いつもチャイで使うカルダモン、クローブ、シナモンをホールで使いました。
レシピにはチャイパウダーとありましたが、通常のマサラチャイでも使うもので代用しました。
インド料理のこれらスパイスに慣れるにも、このマサラチャイ・シフォンケーキからというのはよいかもしれませんね。（って、レシピ本に書いてあった）
我ながら、味の出来はどても良かったです！！！
世間は上半期最終週の会社も多いでしょうね。
台風１８号の影響があった、2013年の９月。しかし、今週は良い天気に恵まれました。
そんな良い天気にもかかわらず、ジェイは映画とDVD鑑賞の三日間。
インドア野郎っす。
観た映画は「エリジウム」
マット・デイモンが格好いいさぁ～。
DVD鑑賞は、ももいろクローバーZ のライブDVDです。
いきなりDVDを買った訳ではなく、約1.5ヶ月前に何気なくYouTubeで「これを観れば、ももクロが好きになる」系の動画を結構観ていたら、翌日にCD「5TH DIMENSION」を買い、その翌日に遠出したときに車でずっと聞いていました。
我が家にきた、いきなりのももクロちゃんブーム！
彼女達の神髄はライブにあり！と思ったのでまずはライブDVDを買おうと思って、先週に注文したのでした。
そういうわけで、連休中に観まくりました（＾o＾）
さてさて、マサラチャイ・シフォンケーキの話を忘れないうちに。
ジェイが愛用しているインド料理レシピ本に、このマサラチャイ・シフォンケーキのレシピがあり、作ってみました。
作り方は、結構簡単でした。
１、マサラチャイを作る
２、卵黄とグラニュー糖を混ぜる
３、メレンゲを立つくらいホイップする（もちろん電動ハンドミキサー）
４、小麦粉類と、混ぜた卵黄、メレンゲを混ぜる
５、オーブンで焼く
要約するとこんな感じでした（‐＾▽＾‐）
これは、シフォンケーキ型に入れたばかりの画像。
で、いきなりできあがりの画像・・・しかもすでに切っているし(;^_^A
ちと、巣ができちまったぜい。
内側が少しいびつになってしまいましたが、自宅で食べるので問題なし！
妻子もすごく喜んでくれました！
マサラチャイなので、いつもチャイで使うカルダモン、クローブ、シナモンをホールで使いました。
レシピにはチャイパウダーとありましたが、通常のマサラチャイでも使うもので代用しました。
インド料理のこれらスパイスに慣れるにも、このマサラチャイ・シフォンケーキからというのはよいかもしれませんね。（って、レシピ本に書いてあった）
我ながら、味の出来はどても良かったです！！！