週末に、久々の手作りパン。

一次発酵はHBにお任せ。

くるみパンが無性に食べたくなり、買うのももったいないし、自宅にたくさんの買い置きくるみがあるので、作りました。

オーブンに入れたばかりの画像。
ジェイの散歩 in the Real World-TS3Z06990001.jpg

焼き上がりの画像。
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なんか黒いのもありますが、まあ素人なもんで。。。

くるみだけでなく、ゆで卵をカットして入れたりもしました。
クルミパンは、上にくるみをのせてます。
この下の画像は3つとも卵入りパン。
  ジェイの散歩 in the Real World-TS3Z07010001.jpg

こちらはくるみパン。
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できたてパンは、本当に美味しい!!!!!!!!

シャトレーゼのくるみぱんは軽くて美味しいので、たまに買います。
でも、今回の手作りくるみパンは、しっとりめに出来たものの、ずっしり系くるみぱんで小さいのにお腹いっぱいに。
次回は軽くなるように、研究しまっす!