もう2回も、このブログ記事書いている間にWEBブラウザがクラッシュ。
凹みます。。。(T T)
結構書いたあとに、保存していない状態でのクラッシュは無茶苦茶凹んでしばらく茫然自失。
かぼちゃのタネを炒った話しです。
普段は、かぼちゃのタネはワタと共に捨てていました。
しかし、タネは食べられるので、自分で炒ってみようと思って作りました。
画像たくさんですが、順を追って。
ワタからタネを分離し、天日干し&5日間の屋内干し。
ネットで調べていたら、爪切りはタネ周囲の固い部分を切る道具として、良いと有ったので早速。
尖ったほうからパチン。
180度回して、パチン。
側面側を、パチン。として、まわり全部を切り取り。
これが、爪切りで周囲を切った状態。
固い殻の片側を取る。やわらかいかぼちゃのタネ(緑色)が見えました。
もう一方の殻を取る。
これを、全部のタネに行なって緑部分だけを取り出したのがこの 画像。
33個です。30分くらいかかったかなあ。
固い殻の部分。これは使わないので捨てます。
緑色の柔らかいタネをフライパンで炒ります。
炒った、かぼちゃのタネ。
パンを作るときににでも入れて焼こうかな?
凹みます。。。(T T)
結構書いたあとに、保存していない状態でのクラッシュは無茶苦茶凹んでしばらく茫然自失。
かぼちゃのタネを炒った話しです。
普段は、かぼちゃのタネはワタと共に捨てていました。
しかし、タネは食べられるので、自分で炒ってみようと思って作りました。
画像たくさんですが、順を追って。
ワタからタネを分離し、天日干し&5日間の屋内干し。
ネットで調べていたら、爪切りはタネ周囲の固い部分を切る道具として、良いと有ったので早速。
尖ったほうからパチン。
180度回して、パチン。
側面側を、パチン。として、まわり全部を切り取り。
これが、爪切りで周囲を切った状態。
固い殻の片側を取る。やわらかいかぼちゃのタネ(緑色)が見えました。
もう一方の殻を取る。
これを、全部のタネに行なって緑部分だけを取り出したのがこの 画像。
33個です。30分くらいかかったかなあ。
固い殻の部分。これは使わないので捨てます。
緑色の柔らかいタネをフライパンで炒ります。
炒った、かぼちゃのタネ。
パンを作るときににでも入れて焼こうかな?