るなごはん＊大胆ポトフ

気温22℃



大胆ポトフ

赤ワインまたは白ワイン
コンソメスープ
塩
コショウ

ただ、煮込んだだけです(*^^)v


玉ねぎがトロトロで口の中で、とろけました。

このまま頂いてももちろんOK。

私は、このポトフに
カレールウを入れてカレーライス
シチュールウを入れてシチュー
(ホワイト・ドミグラス)
何でもありです。

色々とアレンジが出来るので、私は時々、作り置きしておきます。


　　　　　　　　　　　愛川るな