トマトピザ
マヨネーズピザ
今日のピザ生地はクリスピーを作りました。
ふかふかの厚い生地を
〈イタリアン風〉
クリスピー(薄くてパリパリ)を
〈ローマ風〉
というそうです。
ピザ生地
10分寝かせました。
のし棒で伸ばして
因みにのしているのは夫です。
フォークで穴をあけて
フライパンで焼きました。
家はオーブンがないので、フライパンで作ります。
トッピングの具材はフライパンで炒めてしまいます。
〈トマトピザ〉は
玉ねぎ ピーマン トマト エビ
シメジ 白ワイン チーズ バジル
〈マヨネーズピザ〉は
玉ねぎ なす じゃがいも 人参
スペアリブ ミニトマト アボガド
白ワイン チーズ バジル
お好みでトッピングの具材は何でもあり(*^^)vです。
今日の札幌はとにかく暑いです。
まだ、湿度がないので助かっていますが。
食欲が失せています。
でも、スタミナつけなくては！！
鰻が全く食べられない私。
るなピザはばっちり食べられました。
ランチにボリュームありすぎたかな(笑)
おいしかったあヽ(^o^)丿
ごちそうさまでした。
愛川るな
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