シチュー

２時間かけて作ったシチュー。


デミグラスソースで作るシチューは、肉の煮込みだけで１時間半もかかる。
その後に玉ねぎとニンジン、時間差でマ○ックマッシュルームとジャガイモを入れてできあがり。

バラ肉を使ったのでちょっと脂っこいが、自分で作る料理はうまい。

★★

次回はヒレ肉にすれば★×３つ。