美味しいお店をシェアリング

口コミだけでなく、その人の想い出の味の店やローカルな地元のおすすめ料理を食べたいなあ～

想い出料理交換会みたいなことを企画中


外で食べているものを家で作ってみると

また違う体験出来ます！

鯛のまるごとを骨だけさばいてもらい、ニンニクと生姜を魚の下にひいて、煮ます。10分ぐらい。それに万能ネギとパクチーをかけて、サニーレタスで巻いて食べました。

最高d(⌒ー⌒)!

スイートチリソースやポン酢、タルタルソース、お好みに合わせてください。

鯛の代わりにタラでも大丈夫です。

ころもで揚げてからも美味しい。

ありがとうございました。