【じゅんの日替わりレシピ・ごはん編】しいたけごはん【しいたけごはん】 [材料] ●鶏肉 ●にんじん ●油あげ ●干ししいたけ ●生しいたけ ●干ししいたけの戻し汁 ●水 ●ほんだし ●酒 ●みりん ●こんぶつゆ(めんつゆ) 干ししいたけからいいおだしがでます しいたけの香りが広がります しいたけが苦手な人はダメですね 美味しいですよ