【じゅんの日替わりレシピ・カレー編】牛もつカレー

お盆休み最終日

明日から仕事再始動です

なんだかまだ休みたい気分

今日はカレーにしましょう

【牛もつカレー】

[材料]

●生牛もつ

●にんにく

●玉ねぎ

●じゃがいも

●人参

●しょうが

●カレー粉（インデラカレー、ゴールデンカレー、バーモントカレー）

●オリーブオイル

●ウスターソース

●牛乳

●ガラムマサラ

●コリアンダー

●荒引きこしょう

コラーゲンたっぷりです

まじうまっす