【じゅんの日替わりレシピ・肉料理編】アスパラ肉巻の香草焼き

最近、妙に暑い

梅雨だというのにあまり雨が降っていない・・・

今年の夏は大丈夫なのか心配になってしまう

久々の料理です

【アスパラ肉巻の香草焼き】

[材料]

●豚ロース

●アスパラガス

●塩

●こしょう

●パセリ

●オレガノ

●タイム

●小麦粉

●オリーブオイル

＜レシピ＞

①豚肉を広げて塩、こしょうをふる

②アスパラを巻く

③小麦粉にパセリ、オレガノ、タイムを混ぜる

④③を豚肉の表面につける

⑤熱したオリーブオイルで焼く

最近、豚肉巻きにはまりつつある

うまっすよ