【じゅんの日替わりレシピ・和食編】ぼんじりのねぎま焼き鳥とメバチマグロのあら汁

連休になると外食が続きますね

やっぱり家飯がほっとします

ということで・・・・

【ぼんじりのねぎま焼き鳥】

[材料]

●ぼんじり

●ねぎ

●塩

●こしょう

おしりはうまっす

焼き鳥、めちゃ好き

超鶏好きです

【メバチマグロのあら汁】

[材料]

●メバチマグロのかま

●ごぼう

●大根

●ニンジン

●豆腐

●まいたけ

●酒

●酢

●味噌

●ねぎ

昨日、気仙沼で購入したメバチマグロを使ってみました

いいだしが出てます