毎日の夕飯を考えるのって結構大変ですよね～
なんだか・・・完全なる主夫です
【焼きうどん】
[材料]
●豚肉
●玉ねぎ
●しいたけ
●しめじ
●キャベツ
●もやし
●にんにく
●しょうが
●冷凍うどん
●酒
●みりん
●塩
●こしょう
●こんぶつゆ
●しいたけスープの素
●ゴマ油
●サラダ油
●たまご
《レシピ》
①冷凍うどんをゆでる
②フライパンにサラダ油を熱して、にんにくとしょうが炒める
③豚肉、玉ねぎ、しいたけ、しめじを入れて炒める
④キャベツ、もやしを入れて炒める
⑤酒、みりん、こんぶつゆ、塩、こしょうで味付けする
⑥うどんを入れて炒める
⑦こんぶつゆ、塩、こしょうで味をととのえる
⑧たまごは、熱湯をボールに入れて20分放置しておく
⑨盛りつけて出来上がり
まじうまっす
こりゃうまいぞ
