【じゅんの日替わりレシピ・和食編】牛スジの煮込み

本日は、牛スジ料理です

定番の・・・・

【シンプルna牛スジの煮込み】です

[材料]

●牛スジ

●にんにく

●玉ねぎ

●ねぎ

●しょうが

●酒

●みりん

●しょうゆ

●だし

●こんぶつゆ

●砂糖（さとうきび砂糖）

●ゆず七味

しっかりと灰汁をとりましょう

コラーゲンたっぷりで美肌効果バッツグン

トロトロになった牛スジがうまい