じゃじゃ～ん
仙台といったら・・・・・・・・・・
【和風牛タンパスタ】
[材料]
●パスタ
●牛タン（いただきものを使用）
●しめじ
●しいたけ
●玉ねぎ
●にんにく
●ほんだし
●酒
●昆布つゆ
●しょうゆ
●塩
●こしょう
●パセリ
仙台と言ったら、もちろん牛タン
そんな牛タンを贅沢に使用
見た目はいまいちだったかな～
【つぶ貝のガーリーックバター】
[材料]
●つぶ貝
●にんにく
●白ワイン
●オリーブオイル
●バター
●パセリ
たくさんのにんにくで炒めると美味しいですね
にんにくでスタミナをつけないと
にんにくと磯の香りが口の中に広がります
