青椒牛肉絲

暑い日だからこそ食事はしっかりとらないと

中華といったらこれかな

【青椒牛肉絲】

[材料]

●牛もも肉

a

・しょうゆ

・こしょう

・酒

・片栗粉

●たけのこ（ボイル）

●ピーマン

b

・しょうゆ

・オイスターソース

・酒

・砂糖

●水溶き片栗粉

●牛脂

●にんにく

●ねぎ

●ゴマ油

＜レシピ＞

・牛肉にaをなじませる

・牛脂とにんにくを炒める

・牛肉を炒める

・たけのことピーマンを入れて炒める

・bを入れて炒める

・ねぎを入れて炒める

・ゴマ油を少し入れて炒める

簡単にしかも美味しくできますよ

うまし

ビールがすすんでしまう～