さんまって美味しいよね![]()
さんまと言えば・・・・
フライ?かば焼き?お刺身?塩焼き?
今日は、さんまごはんを作ってみました![]()
【さんまごはん】
[材料]
●さんま(こんぶつゆ、お酒、しょうが、みりん、砂糖で2~3日つけておく)
●ごはん
●大葉
●白ごま
・さんまを焼いて、身をほぐす
・大葉を細かく切る
・ご飯とさんま、大葉を混ぜる
・白ごまをまぶす
・お茶碗に盛って出来上がり
一杯目は普通に食す![]()
そんでもって
ニ杯目は・・・・・・
お茶漬けにした![]()
お茶(今回は、玄米茶)をかけて
ずずずっと食べる![]()
やばいくらい美味しい![]()
お試しどうぞ![]()


