鳥のもつ煮

今日は和食にしてみた

【鳥のもつ煮】

[材料]

●鳥もつ

●玉ねぎ

●ネギ

●しょうが

●しょうゆ

●こんぶつゆ

●ほんだし

●砂糖

●鷹の爪

●水

味は「あまじょっぱく」するとバツグン

ごはんがススムススム