たまにカレーが食べたくなるものだ
そんでもって、今日はカレーを作ってみた
【カレーライス】
[材料]
●豚肉
●じゃがいも
●にんじん
●しめじ
●玉ねぎ
●にんにく
●コンソメの素
●カレー粉
青森で手に入れた「リンゴカレールー」の粉を使用
それと、「ジャワカレー」をブレンドしてみた
●シナモンパウダー
●ガラムマサラ
●塩
●胡椒
そんでもって、「リンゴカレールー」
今回は、中辛です![]()
【春雨中華サラダ】
[材料]
●はるさめ
●きくらげ
●かにかま
●白ゴマ
<調味料>
●酢
●醤油(今回は、こんぶつゆ)
●ごま油
●からし
きくらげ、大きかったかな![]()
酸っぱいほうがおいしいいかもね
【コンニャクみそステーキ】
[材料]
●こんにゃく(塩でもんで洗って10分ゆでる)
●白ゴマ
<調味料>
●醤油(今回は、こんぶつゆ)
●ごま油
●みそ
●お酒
●胡椒
ピリ辛でもおいしいかもね![]()
料理は日々研究ですね![]()



