釜揚げ豆腐 | Chien

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大人かわいい生活


釜揚げうどんや蕎麦みたいにして
お豆腐を昆布だしで煮て
醤油をかけて食べてみました!
こんな食べ方があるかどうか
分からないけど
とっても簡単で美味しかった
皆にも好評でした!


豆腐ハンバーグにはひき肉では無く
魚のすり身を入れてみました!
下味は お味噌を入れると生臭みが消えて食べやすい
左の玉子焼きはあさイチでSHIORIさんのレシピ
切り干し大根やジャコやネギが入っていて
新食感でした

お豆腐やさんの刺身こんにゃくにも
お豆腐が入っています


今夜は お豆腐のボリュームで
本当にお腹いっぱい
豆腐づくしでヘルシーでした