今日の夕食は巻きました
主食は巻き寿司ではなく
巻きおにぎり
卵と蕗の漬物 大葉は共通で
とろろちりめん
鮭
ハム
の3種類
本当はおにぎらずを作りたかったけど
お漬物屋のおばさんがこの蕗の漬物で
巻き寿司を作るといいよ
と教えてくれたので
巻いてみたかったのです
メインはこの時季に良く作る
ナスを豚肉で巻いてぽん酢に漬けこんだ物
青じそと一緒に
野菜は大根を大葉で巻いて
味付けは塩と胡麻油
大葉をたくさん買ったので
全部に使ってます
お腹が空いていたので
たくさん食べられると思ってたけど
巻きおにぎり2個残しました
今度はおにぎらずを作ってみよう
牛乳屋さんからのプレゼント
涼しそうな小皿
美濃焼きでした。
今日は久しぶりに以前習っておられた
生徒さんが来られて
本当に久しぶりなので
話がたくさんあって
楽しかったです
手作りチーズケーキを頂いて
とっても美味しかったです
パパにご飯を貰って満足顔！